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Mostrando entradas de febrero, 2014

COLACIONES SALUDABLES

COLACIONES SALUDABLES Una colación saludable es aquella que aporta entre el 10 y 15% de la energía total que debemos consumir en un día. Por ejemplo, si en promedio necesitas consumir 2000 calorías, tu colación no debe ser mayor a 200-300  calorías. Debemos recordar que los requerimientos de energía son diferentes para cada persona dependiendo de la edad, peso, estatura y nivel de actividad física que realiza. Es importante destacar que no existen alimentos "buenos" o "malos" ni "saludables" o "no saludables", ya que cada alimento proporciona nutrimentos importantes para el organismo. Lo importante es aprender a equilibrar nuestra alimentación, por ello te recomendamos incluir en tus colaciones al menos 2 de los grupos de alimentos del Plato del Buen Comer. Es importante destacar que no existen alimentos "buenos" o "malos" ni "saludables" o "no saludables", ya que cada alimento proporciona nutr

25 cosas que te mantienen con sobrepeso.

25 cosas que te mantienen con sobrepeso. 25 cosas por las cuales mantienes tu sobrepeso y qué puedes cambiar fácilmente. Incluso si has comenzado una rutina de ejercicios y estás eligiendo alimentos más sanos, muchas veces no puedes  perder el sobrepeso de la manera que esperabas . Si bien hay un montón de otros logros saludables para celebrar , te preguntas qué será lo que no funciona. Una o varias de estas 25 cosas son culpables de que tu objetivo de pérdida de sobrepeso no resulte como puede resultar . 1. Comer en exceso alimentos saludables Nueces, aguacate, pasta de trigo integral, aceite de oliva y chocolate negro son todos naturales y sanos, pero no están desprovistos de calorías. Aún hay que ver lo mucho que comemos de las cosas buenas. Por ejemplo, el aguacate ofrece muchos beneficios para la salud,  pero una fruta entera tiene aproximadamente más de 200 calorías. Averigua cuáles son los tamaños ideales de las porciones de tus alimentos saludables de acuerdo a

¿Por qué se deben comer las frutas con el estómago vacío?

¿Por qué se deben comer las frutas con el estómago vacío? La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno. Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro. La fruta, es principalmente fructosa. En la mayoría de las veces es 90-95% agua. Eso significa que está limpiando y alimentando al mismo tiempo. El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no saben como comerlas, de manera que permita que su cuerpo asimile efectivamente sus nutrientes. Se deben comer las frutas siempre con el estómago vacío. ¿Por qué? La razón es que las frutas en principio, no son digeridas en el estómago, son digeridas en el intestino delgado. Las frutas pasan rápidamente por el estómago, de ahí pasan al intestino, donde liberan sus azúcares. Si hubiere carne, papas o almidones en el estómago, las frutas quedan presas y se comienzan a fermentar. Si comiste una fruta de postre, luego de

¿Sabes distinguir las grasas buenas de las malas?

Aunque la palabra grasa puede parecernos incompatible con una dieta saludable, eso no es así. No todas las grasas son iguales. BBC Mundo analiza qué tipo de grasas debemos comer más y cuále s deberíamos reducir. Además de las grasas saturadas, otras que se encuentran de manera natural y artificial en la comida son no saturadas y trans. Y no toda la grasa es mala; de hecho, un poco de grasa en la dieta ayuda al cuerpo a absorber ciertos nutrientes. La grasa también puede ser una fuente de energía y algo que provee al cuerpo algunos ácidos grasos esenciales y algunas vitaminas como la A y la D. ¿Entonces, qué tipo de grasas debemos comer más y cuáles debemos tratar de evitar? GRASAS SATURADAS Según NHS Choices, un servicio de asesoramiento online del Sistema Nacional de Salud británico, reducir algunas comidas ricas en grasas saturadas es una parte importante de una dieta saludable. Entre esos alimentos está la mantequilla, la manteca, los chocolates, pasteles y masitas y los produc

6 Razones Para LLevar Un Registro Alimentario

6 Razones Para LLevar Un Registro Alimentario   Ivana Raschia     Llevar registrado el consumo de los alimentos puede ser una tarea tediosa. Sin embargo, es una de esas tareas que con un poco de trabajo nos puede traer grandes resultados. Estudios científicos han confirmado que aquellas personas que necesitan modificar su alimentación y seguir ciertas reglas muestran mayor adherencia y logran el éxito en mayor proporción cuando registran lo que consumen en comparación con aquellos que no lo hacen. Estas son las 6 razones por las cuáles anotar lo que comes puede ser ventajoso: 1. Perderás más peso: las personas que anotan lo que comen y beben suelen comprometerse más con el tratamiento para bajar de peso. De hecho, el diario alimentario es una de las herramientas que los profesionales de la salud utilizan para controlar la adhesión a la dieta. Llevar un registro alimentario te hace estar más consciente de lo comes. Esto es realmente importante si tienes el hábito de picotea

¿Qué es el gluten? La FDA tiene una respuesta

¿Qué es el gluten? La FDA tiene una respuesta ¿Qué es el gluten? ¿Cómo define la FDA el término 'sin gluten'? Este   pan de plátano   sin gluten   se   hace con harina   de almendra   en lugar de harina   regular.  Las n ueces simples son   también una opción   sin gluten. Las personas con enfermedad celíaca pueden ahora estar seguras del significado de “sin gluten" en la etiqueta de los alimentos. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitió una regulación final que define cuáles son las características que un alimento debe cumplir para llevar una etiqueta que declare  "sin gluten"  (gluten-free). La regulación también incluye alimentos etiquetados como “libre de gluten”, "sin gluten", y “no gluten" bajo la misma regulación. Esta regulación ha sido muy esperada por los defensores de las personas con la enfermedad celíaca, que se enfrentan a enfermedades potencialmente mortales si comen gluten, el cual se encuentra

Mitos acerca del Metabolismo

 A menudo culpamos al “metabolismo lento” por nuestra incapacidad para tener el peso bajo control. Pero, ¿qué es el metabolismo, exactamente? y..., ¿hay algo que podamos hacer para modificar nuestro “índice metabólico”? El metabolismo tiene que ver con todos los procesos químicos que tienen lugar en el organismo para mantener la vida - procesos que nos permiten respirar, que hacen circular la sangre, que hacen funcionar el cerebro y que extraen la energía de los alimentos. El índice metabólico está directamente relacionado con la composición de nuestro cuerpo. Cada kilo de grasa corporal que tenemos quema solamente unas 4 calorías por día. Pero el resto de nuestro cuerpo - nuestra masa corporal magra - quema aproximadamente 22 calorías por kilo cada día. Gran parte de nuestra masa corporal magra está formada por músculo, así que una de las mejores acciones que se pueden llevar a cabo para aumentar el índice metabólico es reforzar la musculatura a través de entrenamiento de re

El calcio es el mineral que más contiene el cuerpo y es indispensable.

El calcio es el mineral que más contiene el cuerpo y es indispensable para tener huesos y dientes fuertes. La carencia de calcio puede degenerar en osteoporosis. Además de huesos fuertes y sanos el calcio es muy importante para el correcto  funcionamiento del corazón, los músculos y sistema nervioso. Es de gran importancia tomar alimentos que contengan calcio. La cantidad de calcio que su cuerpo puede necesitar para cada etapa de la vida varía, por ejemplo, se recomienda una mayor ingesta de calcio en la niñez y adolescencia así como a mujeres embarazadas y de la tercera edad. Algunos alimentos que contienen calcio son: • Quesos • Yogurt • Leche • Sardinas • Almendras • Espinacas • Tofu • Garbanzos • Yema de huevo • Nueces En Herbalife Argentina le invitamos a conocer Xtra-Cal Advanced de Herbalife(*), un suplemento dietario a base de Calcio, Vitamina D y Minerales en tabletas. Tiene un alto contenido de calcio y aporta vitaminas y minerales. Contiene vitamina D y magnesio para una me

FRUTAS PARA LA DIABETES

FRUTAS PARA LA DIABETES Cuando se sufre de diabetes la alimentación es un pilar fundamental en la reducción y control de la glucemia. Uno de los grupos de alimentos a tener en cuenta son las frutas, que poseen los mejores azúcares simples  que puede consumir un diabético. Los diabéticos son personas que deben elegir cuidadosamente los alimentos a consumir, como por ejemplo las frutas. Estos alimentos contienen además de fibra, hidratos de carbono simples (nutrientes que en diabetes deben ser controlados). Los hidratos de carbono simples se transforman en glucosa y por ende, pueden aumentar la glucemia en sangre. Pero los hidratos de carbono simples que poseen ciertas frutas son los mejores carbohidratos que se pueden consumir en la diabetes. Durazno: 1 unidad mediana Ciruelas: 2 unidades grandes Arándanos: 1 taza. Bayas de acai: 1 taza Frambuesas: 1 taza Fresas: 1 taza Moras: 1 taza Granadas: 1 taza Manzana: 1 unidad mediana Pera: 1 unidad mediana Aguacate: 1 unidad mediana Plátano
10 DIFERENCIAS ENTRE PERDER PESO Y PERDER GRASA 1. VOLUMEN. Cuando perdemos grasa, sobre todo lo notamos en la ropa porque nuestro cuerpo pierde volumen. También lo verás reflejado en la balanza, pero notarás que la ropa te va mucho más ho lgada. 2. PESO. Cuando perdemos peso en general, perdemos agua, masa muscular y masa grasa. Si te saltas las comidas, y no haces una dieta saludable de cinco comidas al día, perderás líquido y masa muscular, y muy poca grasa. 3. EFECTO REBOTE. En dietas de pérdida de peso privativas de alimentos, se genera un efecto rebote cuando se vuelve a una alimentación normal, incluso llegando a engordar más kilos de los ya perdidos en muy poco tiempo. Esto sucede porque al privar al organismo de los nutrientes suficientes y adecuados, éste utiliza la masa muscular para generar energía y protegiendo la grasa, mucho más importante para él al percibir una escasez de alimentos, lo que se traduce en una ralentización del metabolismo y siendo más propenso a coger